l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

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LIBRETTO RICETTARIO
Libretto illustrato a colori, descrizione del processo produttivo, della Tradizione e delle peculiarità storiche e tecniche inerenti l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e l’Acetaia del Cristo.
Ampia sezione dedicata a ricette illustrate e esclusive realizzate da importanti chef estimatori dei particolari Aceto Balsamico Tradizionale di Acetaia del Cristo. Testi tradotti in 5 lingue - Italiano, Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo.