Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
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LIBRETTO RICETTARIO
Libretto Ricettario illustrato in bianco e nero, in 6 lingue. Storia, Tecnica e Tradizione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, a cura del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
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