Il Balsamico della Tradizione Secolare – seconda edizione
29,00 €
23,77 €
SKU
PUB-BTS
MANUALE TECNICO PRATICO
La seconda edizione, aggiornata nei contenuti, si presenta come la più autorevole raccolta di contenuti inerenti l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Conoscenze storiche e tecniche, suggerimenti pratici e operativi condivisi dagli esperti assaggiatori della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto. Disponibile in lingua italiana.
Scrivi la tua recensione