Aceto Balsamico Tradizionale CASTAGNO Confezione COFANETTO con Tappo Contagocce
79,00 €
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AT-COF+T
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP CASTAGNO 100 ml.
La sua spiccata intensità si esalta su pietanze cotte al forno, sia di carne sia di pesce.
Botti in legno di | Catstagno |
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Invecchiamento | almeno 12 anni |
Contenuto | 100 ml. – circa 133,50 gr. |
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Tradizionale CASTAGNO
Vigoroso Aceto frutto di un invecchiamento ottenuto in vaselli di CASTAGNO dai quali ha estratto i nobili tannini che gli conferiscono colore bruno carico, evidente lucentezza ed intensità ineguagliabili.
Note Aromatiche:
Fascinoso al naso, con note balsamiche ben presenti sviluppate su appigli di spezie. Rivela enorme spessore con abbondanza di sensazioni e finezza in bocca. È un Aceto di razza, nel quale la dolcezza è ben bilanciata da un’acidità viva ma sottile. Entusiasmante, delizioso.
Abbinamenti Gastronomici:
La sua spiccata intensità si esalta su pietanze cotte al forno, sia di carne sia di pesce.
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